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脑瘫患者的秋季饮食注意事项

2012-09-28      仁爱健康网       我很赞同(  

在不同的时期不同的季节,脑瘫患者的饮食各不相同,了解在秋季的饮食问题,可以帮助患者做好小儿脑瘫的预防准备,上海仁爱医院专家介绍,脑瘫患者的秋季饮食注意事项。

脑瘫患者的秋季饮食注意事项

秋季气候干燥,气温下降,宝宝的机体各系统和器官发育不完善,对气候的变化尤其敏感。容易出现鼻腔干燥,易出现喉部发痒,皮肤干燥、汗液蒸发较快,较容易上火,大便干硬。应以润燥生津、清热解毒及助消化的食物为主。

防止秋燥,可以适当多食用一些甘寒汁多的食物,如甘蔗、香蕉、柿子等各类水果,蔬菜可多食胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕以及各种豆类及豆制品等,以润肺生津。其中,柚子是最佳果品,可以防止秋季最容易出现的口干、皮肤粗糙、大便干结等“秋燥”现象。

脑瘫患者的秋季饮食

幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时,应格外强调幼儿及其抚养者在饭前便后洗手,将幼儿所用餐具定期清洗消毒。

只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生,保证幼儿健康成长。在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时,幼儿食物应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。

烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。

幼儿的生理特点之一是易感口渴,因而应多补充水分。幼儿的最佳饮料是温开水,糖果和甜食以餐前少吃为佳,以免影响食欲和正常进餐。在食物的选择上可考虑增加一些高蛋白的牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品。

选用富含矿物质、维生素的芝麻、蜂蜜、银耳等食物原料,秋季有大量蔬果上市,多吃秋季当令的蔬果,这些当令水果蔬菜都具有清火润肺的作用,应让孩子多吃。

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